高原荘内にあるデイサービスセンターやすらぎホームでは、9/4(木)に昼食の「ほうとう」と「いなり寿司」をみんなで作って食べよう！会を開催しました！

ほうとうも生地から作っちゃいます！生地を作ってくださったのは97歳の利用者さん！！

ほうとうらしい太さの麺が続々と出来上がっていきます。

出来た麺は、事前に野菜と煮込んでいたスープに投入していきます。このスープも出汁にこだわっての手作りなんです。

並行して、いなり寿司作りも楽しみました。

職員と一緒に一つづつ丁寧に作りました。

どれも美味しそうにできあがりました！

完成はこんな感じ!(^^)!

プロの主婦や麵打ちを長年経験してきた利用者さんたちが作る料理は格別に美味しいです。

私もいただきましたが、とっても良い出汁がでていたほうとうも、いなり寿司も食べたりないと思うほど美味しかったです。来月はどんな企画をしてくれるのか楽しみです。

デイサービスセンターやすらぎホームで得意な料理をみんなで作って食べたい方は是非ご一報お願いします(｀･ω･´)ゞ

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デイサービスセンターやすらぎホーム　生活相談員：タナカ／ワタセ   0544-23-0486