手づくりおやつの企画で白玉ぜんざいをつくりました。
入居者様には白玉を丸めるお願いをしたのですが皆様手洗いも済ませて準備万端!
「もうちょっと水入れたほうがいいんじゃないかい?」
「耳たぶぐらいの柔らかさになるように・・・」
職員と協力しながらこねていきます。
さて、生地ができあがりいよいよ丸めていきます。
今回は白玉と抹茶の白玉を用意しました♪
皆さんカメラを忘れて夢中になって丸めています(笑)
白玉が茹で上がりあんこと生クリームを盛り付けて・・・
どうぞ!召し上がってください(^^)
お味はいかがですか~?
「美味しい!」「昔よく食べたことを思い出したよ。懐かしいよね。」
暑い日にはぴったりの白玉ぜんざいを3時のおやつとして美味しく召し上がっていただきました。
また一緒につくりましょう!
(ABユニット 主任 若林)