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焼きそばを楽しむ会

3/29(金)お昼に焼きそばを楽しむ会を行いました。

 

普段は厨房で出来上がってくる昼食ですが、この日は、各フロアーにホットプレートを出し、入居者さんの集まっている所でワイワイと焼きました。

  

やはり近くで調理していると、ソースの焼ける匂いが充満し、それだけで食欲を掻き立てられ、皆さんが楽しみに待っていてくれるのがホントよく分かります。

  

富士宮焼きそばに極力近づけた力作に、お褒めの言葉やおかわりもしていただき、作り手としても、とても楽しいイベントになりました。

いつかは、寿司職人風のカウンター寿司イベントや、屋台ラーメンイベントなど、できたらいいなぁと思います。

 

 

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