芋と言えば、、

昔、アニメのDr.スランプ　アラレちゃんのキャラクターで、皿田きのこ　という女の子が「あんたもイモね！」って言ってたのを思い出します。ダサいとか田舎っぺという意味合いだったでしょうか。確か反対語は「ナウい。」だったです。

話は逸れましたが、今日は石焼芋の話題です。

　

諸事情がありストックしていた「シルクスイート」というサツマイモでの石焼芋が始まったのが昼ころ。いい匂いがそこら中に漂ってきます。

　

美味しい石焼芋を焼くコツは、焦げすぎないように石の上で適度に回してあげることと、終盤にイモが柔らかくなった頃に、愛情を込めてイモを優しくギュッと抱きしめるように握ることだそうです。。施設長に教わりました。

そして出来上がった焼き芋が👆こんな感じです。

とても優しい甘さにできあがりました。もちろん、利用者さんたちにもふるまい、みんなで美味しくいただきました。

芋と言えばもう一つ、、

引退された前指導課長Hさんがイモが出てきた時に必ず言ってたセリフを思い出します・・・

「イモ食ってぷぅー」